রাতে ঘুমাতে না পারলে বিরক্তির শেষ থাকে না। বয়স্কদের এই অভিজ্ঞতা হয় প্রায়ই। ঘুম ভাল না হলে স্মৃতিশক্তি সমস্যা, বদ মেজাজ, পতন আর দুর্ঘটনার সম্ভাবনা থাকে। ঘুমের আগে কিছু খাবার খেলে ঘুম হরণ করে, আবার কিছু খাবার আনে নিটোল ঘুম।
জেনে নিন ঘুমের জন্য ভাল খাবার মন্দ খাবার:
এনার্জি ড্রিংক-সোডা: এনার্জি ড্রিংক খুব বাজে। আছে ক্যাফেইন। ৮ আউন্স রেড বুল ৮০ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন। ২০ আউন্সে আছে ৯১ মিলিগ্রাম ক্যাফেইন। এছাড়াও কোমল পানীয়তে আছে আর রাসায়নিক সাইতটরাস আর সোডিয়াম বেঞ্জ ইয়েট, অম্ল ঢেকুর হয়, ঘুমের জন্য ভাল না।
তেল মশলা তরকারি-মুরগি: তেল মশলা তরকারি বেজায় খারাপ। বুক জ্বালা হবে। মুরগি রাতে খাওয়া ঠিক না । ঘুম ভাল হয় না।
ব্যাকন চিজ বার্গার-কফি: ফাস্ট ফুড বার্গার বেজায় খারাপ। কফিও ঘুমের আগে খুব বাজে। কারণ এতে আছে ক্যাফেইন। কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র উজ্জীবিত করে নির্ঘুম রাত কাটাবার ব্যবস্থা করে।
টার্কি -মিষ্টি আলু: ঘুমের জন্য টার্কি ভাল। এতে আছে ট্রিপটোফেন নিদ্রা আকর্ষক। আর মিষ্টি আলু তো ঘুমের মাসি। এতে আছে পটাশিয়াম।
চকলেট: বাজে। এতে কেবল ক্যাফেইনই নয়, আছে ক্যালরি আর থিওব্রমিনের মতো সব উদ্দীপক।
কলা: ঘুম আনে ভালো। এতে আছে ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম যা পেশিকে করে শিথিল। কলায় আছে শর্করা তাও ঘুম আনে। স্বাস্থ্যকর, আর পটাশিয়াম চাই হৃদস্বাস্থ্য আর কগ্নিটিভ কাজকর্মের জন্য।
চেরি: ঘুমের আগে চেরি খাওয়া ভালো। কারণ এতে আছে এতে মেলাটোনিন যা ঘুম আনে।
দুধ: ঘুমের জন্য দুধ বেশ ভাল। এক গ্লাস গরম দুধে আছে অ্যামাইনো এসিড ট্রিপ্টোফ্যান।
বিডি প্রতিদিন/ফারজানা
